Nos Cocktails

Cocktails

Champ de mars

Vodka, anis, sirop de vanille infusé au cassis-hibiscus, jus de citron vert frais, jus de cerise à l'eau de vie, ginger ale

Expresso Martini 9cl

Vodka, Kahlùa, expresso, vanille

Concorde 9cl

Gin infusé à la camomille, Bénédictine, Absinthe, cordial à l'orange, jus de citron vert frais

Bastille 9cl

Gin, Chambord, jus de citron vert frais, jus de framboise, sirop de vanille, tonic

Impérial 9cl

Jack Daniel's, jus de pomme, confiture de miel, Angostura bitters

Horse's Neck 16cl

Bourbon whiskey, Ginger Ale, Angostura bitters

Vendôme

Tequila, jus de corossol, jus de citron vert, sirop d'épices (curcuma, poivre, piment), ginger beer

Napoléon 16cl

Cognac, jus de citron vert frais, jus de pomme, jus de cranberry, confiture d'orange, feuilles de sauge

Serengeti

Vodka infusée à l'hibiscus, menthe fraîche, jus de citron vert frais, gingembre, tonic à l'hibiscus

Cocktails Chauds

Pleasure Lifting

Infusion gingembre citronnelle, vanille, sucre de canne

Ginger Red

Infusion cassis hibiscus, jus de citron, gingembre, sucre de canne

Irish Coffee 16cl

Whiskey irlandais, expresso, crème, sucre de canne

Bailey's Choc 9cl

Bailey's, chocolat chaud, chantilly

Cocktails Champagne

Champs Elysées

Champagne, Cointreau, jus de fraise, jus de citron vert frais, sirop de passion

Mojito Passion

Champagne, jus de citron vert frais, menthe fraîche, fruit de la passion, sucre de canne

Palais Royal

Champagne, Poire, Calvados, jus de citron vert frais, mie

French Royal Fizz

Champagne rosé, gin, jus de citron frais

Monte Carlo

Champagne, Chambord, framboises

Hugo

Champagne, menthe fraîche, jus de citron frais, St Germain, Perrier

Cocktails Artisanaux

Solarium 9cl

Vodka Grey Goose, Apérol, jus d'orange frais, jus de citron vert frais, sirop d'orange sanguine

Basil Margarita 9cl

Tequila Aviõn Silver, Martini Bianco, jus de citron vert frais, jus de concombre, sirop d'agave fait maison, huile de basilic

Lady French 16c

Champagne, gin, jus de citron frais, sirop de miel et hibiscus fait maison

Bellini Thyme 16c

Vodka, Champagne, jus de citron jaune frais, sirop de pêche et thym fait maison

Sherry Cobbler 16cl

Prosecco, dry sherry, liqueur de Marasquin, jus de citron frais, ananas frais, sauge

Negroni Sbagliato 9cl

Prosecco, Campari, vermouth rouge

Basil Punch 16c

Prosecco, Rhum, jus de citron frais, sirop de canne, basilic frais

Madagaskar 20cl (sans alcool - non-alcoholic)

Fruits rouges, jus de citron vert frais, jus de cranberry, sirop de vanille fait maison, ginger ale

Cocktails sans alcool

Virgin Mandarinito

Menthe fraîche, jus de citron vert frais, nectar de pêche et d'abricot, Perrier, sirop de mandarine

Baobab

Jus d'ananas, jus de gingembre, jus de citron vert frais, sirop de passion, Perrier

Caïpi Detox

Jus d'ananas, jus de citron vert frais, concombre, cassonade

Le club sandwich

Le « tradition »

Pain de mie, salade romaine, tomates (fraîches ou séchées, selon la saison), œuf bio, volaille bio, lard du domaine d'Abossia, mayonnaise maison à la moutarde de Meaux.

Frites en accompagnement.

Le « nordique »

Pain noir à la farine d'épeautre au malte torréfié des Moulins de Brasseuil, saumon Gravlax (selon arrivage, d'autres poissons fumés sont proposés : truite, haddock ou anguille), fromage frais, aneth, pickles d'oignon rouge, betterave, concombre, mâche, citron.

Salade de chou rouge en accompagnement.

L' « éphémère »

Pour cette 3ème création, le Chef laisse libre court aux inspirations de ses équipes. Deux fois par mois, le travail des jeunes membres de la brigade (apprentis et tuteurs) est mis en lumière sur le thème du club sandwich autour des produits de saison, en fonction de leur inspiration du moment.

Frites ou chips de légumes en accompagnement.

Petit-Déjeuner

Le Parisien

Boisson chaude, jus de fruit frais, 2 viennoiseries

A La Carte

Céréales

Cornflakes, muesli ou All Bran

Toasts Pain Nature ou Complet (3 Pièces)

Beurre et confiture

2 pièces de viennoiseries

Corbeille De 6 Viennoiseries

Servie avec du pain

Pancakes

Aux céréales croustillantes, myrtilles et à l'orange

Oeufs Au Choix (2 Pièces)

Au plat, brouillés, à la coque, pochés ou en omelette. Avec accompagnement au choix : jambon, fromage, champignons, bacon, oignons, poivrons, tomates ou saucisses

Omelette Aux Blancs D'Oeufs

Brocoli et cheddar

Assiette De Garnitures

Au choix parmi : bacon, saucisses, tomates, champignons, galette de pommes de terre

Assiette De Fromages

L'Assiette De Fruits De Saison Tranchés

Yaourt

Yaourt au lait entier, yaourt au lait végétal, yaourt aux fruits

Smoothie 25cl

Banane ou myrtille

Le Bar Tuileries

Cocktails créatifs et surprenants du Chef barman Philippe Guidi

Découvrez notre choix exceptionnel de cocktails surprenants, de plaisirs salés et gourmandises sucrées.

Pour les envies de douceur, vivez une expérience chocolat unique avec le "Chocolat l'un dans l'autre" chaud et froid, parfumé au gingembre, à la cannelle, à la réglisse ou à la lavande.

Les amateurs de thé apprécieront notre sélection de thés Jing, les thés les plus raffinés venant de Chine, d'Inde, du Japon, de Taïwan et du Sri Lanka.

Une petite faim ? Délectez-vous de nos club sandwichs frais et savoureux ou succombez aux soupes, salades, plats de poisson ou de viande préparés par le Chef David Real.

Découvrez notre carte

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La formule

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Le club sandwich

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Le Goûter

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Petit-Déjeuner

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